11月は冬に備えて一般家庭でもキムジャン(キムチ作り)が 行われるシーズンですが、11月初旬はキムジャンに欠かすことの出来ない 小エビの塩辛をテーマにしたお祭りが全国各地で開催されます。 ソウルでは11月4日からワールドカップ公園内で 「マポナル小エビの塩辛祭り」が3日間に亘って開催されます。 マポナル小エビの塩辛祭りでは塩辛の販売、伝統公演、キムジャン体験、 伝統遊び体験、地域特産品の販売など地域に密着したお祭りが体験できます。 小エビの塩辛はキムチ作りのほかにもナムルや煮物など 様々なおかずにも活用できますので、ぜひ一度体験してください。 期間:2011年11月4日(金)~6日(日) 時間:午前11時~午後8時 会場:ワールドカップ公園内平和の広場 アクセス:地下鉄6号線 ワールドカップ競技場1番出口 徒歩10分 問合せ:02-312-1100
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