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フォト		動画



	店名		済州家（チェジュガ） 제주가

	住所		釜山広域市中区（ジュング）光復洞1街（クァンボクドンイルガ）5-22 番地

	エリア		釜山＞南浦洞 (中区)

	連絡先		TEL : 051）246-6341 / FAX :

	営業時間		07:00~21:00

	休日		年中無休

	韓国グルメの詳細については韓国ソウルグルメ、釜山グルメ、済州グルメガイドをご覧ください。

	韓国釜山本場で味わう海鮮料理店の店ご紹介 \| 韓国レストラン情報ならハナビツアー。

済州島の名物料理、アワビ、うに、アマダイ料理をプサンで味わおう！
		韓国第一のリゾート地、済州島の郷土料理をプサンで楽しめるのが、この「済州家（チェジュガ）」です。済州島の名物料理といえば、まず思い浮かぶのがアワビのお粥です。ソウルでアワビ粥を食べたことのある方は、済州島で緑色のアワビ粥を見たとき驚くかもしれません。この緑色は新鮮なアワビの内臓まで加えて煮込んでできたもの。アワビの香りにコクも加わってまた違った深い味になり、新鮮でクセもない栄養価の高い健康食の出来上がりです。また人気メニューの一つ、ウニスープ。わかめと新鮮なウニがたっぷり入っていて一口食べるだけで磯の香りが口いっぱいに広がります。
素材は済州から新鮮なものを空輸

海の香りいっぱいの各料理。
そしておススメがオクトミ（アマダイ）定食。済州島で採れるオクトミに塩を塗ってから陰干ししたもの。脂が乗ったオクトミはなんともいえない美味しさです。これらの材料は、毎日飛行機で運ばれてくるので新鮮さは折り紙つき。日本語のメニューもありますし、日本人もよく訪れる店なので安心して利用できます。朝は７時から営業していますので、朝ごはんにぴったりですよ。また2009年4月に同じ釜山の西面（ソミョン）にも姉妹店がオープンしました。場所はロッテホテルのすぐ後ろにあり、西面エリアに滞在の方には便利な場所です。ぜひご利用下さい。

ウニのスープ			アワビ粥

日本では高級食品のウニもこちらではスープにもなります。ウニとワカメたっぷりのスープを口にすると磯の香りがいっぱいに広がります。			アワビ粥もソウルのものと違って済州島のアワビ粥のように内臓も一緒に煮込みます。

甘鯛の塩焼き

済州島から直送された甘鯛の塩焼き。贅沢な食材もこちらではリーズナブルにいただけます。				甘鯛の塩焼きには小さなウニスープがついています。

つけあわせ

♣ お店の情報 & メニュー

     業所名   :    済州家（チェジュガ）      ／     제주가


   【業所情報】

住        所

釜山広域市中区（ジュング）光復洞1街（クァンボクドンイルガ）5-22 番地

(ハングル)
부산광역시 중구 광복동1가 5-22번지

休業日
年中無休

営業時間
07:00～22:00

お問い合わせ先
051）246-6341

現地アクセス地下鉄１号線ナンポドン（南浦洞・Nampodong）駅５番出口から徒歩約7分。

主なメニュー

あわびのお粥、あわび焼き、アワビの刺身、甘鯛焼き



【食事類】

現地発音

日本語

韓国語

価格（ウォン)

               備考

ジョンボッチュクあわびのお粥 전복죽
10.000
特：15.000

ジョンボッフェあわびの刺身
전복회

中：50.000
小：30.000　大：70.000

ジョンボッグイあわび焼き
전복구이

中：50.000
小：30.000　大：70.000

オクドムグイアマダイ焼き
옥돔구이

中：10.000

大：15.000

ソンゲタンウニのスープ
성게탕

9.000


　

【酒類 • 飲み物類】

現地発音

日本語

韓国語

価格（ウォン)

             備考

ソジュ
焼酎

소주

4.000

メクジュ　　　　　　　　　　　　

ビ―ル

맥주

4.000

ぺクセジュ百歳酒
백세주

8.000

コラ、サイダ

コーラ、サイダー

콜라,사이다

2.000

    ♣ 注意事項

  • 現地の事情により予告なしに料金が異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。

  • 料金が異なる場合はハナビツアーまでお知らせください。

• 最終更新日 : 2017. 12. 19

釜山、南浦洞（ナンポドン）
		釜山の南浦洞にある龍頭山（ヨンドゥサン）公園は、山の形が海から陸に上がった龍の頭に似ているため、このような名前になったと言われています。この公園にあるプサンで最も有名な観光地のプサンタワーの展望台からは、釜山港を中心に釜山市街地を一望できます。とくに、ここから眺めるプサンの夜景は大変美しいです。この公園の周辺には、プサン観光ホテルやタワーホテルやコモドホテルなど、日本人観光客がよく利用する観光ホテルがありますし、有名な食堂もたくさんあります。少し足を伸ばせば、国際市場やチャガルチ市場です。週末などには、この公園でさまざまなイベントも行われていますので、プサン観光のコースにぜひ入れてみてください。


国際市場での買い物は、とにかく楽しむことにしましょう。歩いていれば日本人観光客とすぐに分かるので、お店の人も寄ってきます。中には怪しい商品（偽ブランドや偽の精力剤）を売ろうと近づいてくる人もいますが、そんな人は無視しましょう。国際市場のお店の中で外国人観光客、とくに日本人を専門にしているお店もあります。こんなところでは日本語は自由に通じるし、海苔やユジャ茶などの試食、試飲もＯＫです。最後はチャガルチ市場に出て、新鮮な海鮮料理を存分に楽しみましょう。市場の中には日本語が通じるお店もいくつかあります。自分で選んだ魚をその場で下ろしてもらって、新鮮な刺身とメウンタンがお勧めです。

PIFF広場

国際的な映画祭で知られるプサン国際映画祭のメイン会場になるのがこのＰＩＦＦ広場。メイン会場にふさわしく映画スターたちのハンドプリンティングが道に埋め込まれるなど映画の街プサンの中心地でもあります。この中には映画監督の北野武監督と今村昌平監督のものもありますのでぜひ見つけてみてください。			ちなみにPIFFというのは、釜山国際映画祭（Pusan International Film Festival）の頭文字をとったそのままの名前。韓国ではＦをプと発音するのでピップ広場となります。

国際市場

プサンを代表する「国際市場」は、韓国の現代史と共に歩んできた市場です。日本の植民地から開放された1945年、そして朝鮮戦争によってプサンに逃げてきた避難民たちが、この地域で商売を始め韓国最大の流通基地になったのです。			市場の周辺には庶民的な食堂もたくさんあり、プサン市民だけでなく、プサンに遊びに来る韓国人や日本人など観光客も訪れる名所になっています。

南浦洞(ナンポドン) (中区) エリア




	店名		済州家（チェジュガ） 제주가

	住所		釜山広域市中区（ジュング）光復洞1街（クァンボクドンイルガ）5-22 番地 부산광역시 중구 광복동1가 5-22번지

	連絡先		TEL: 051）246-6341 / FAX:

	営業時間		07:00~21:00

【業所情報】

休業日	年中無休
現地アクセス	地下鉄１号線ナンポドン（南浦洞・Nampodong）駅５番出口から徒歩約7分。
主なメニュー	あわびのお粥、あわび焼き、アワビの刺身、甘鯛焼き

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