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料理名 プルコギ すきやき
불고기 전골
分類 肉類
材料紹介 2人分 材料
▷牛肉(すき焼き用):100g ▷えのきだけ:60g
▷長ねぎ:1本 ▷シュンギク:少々 ▷にんじん:1/2本
▷葉ねぎ:30g▷青とうがらし:1/2本 ▷赤とうがらし:1/2本

調味料
▷薄口しょうゆ:小さじ1 ▷塩:小さじ1 ▷砂糖:小さじ1
▷ごま:小さじ1 ▷おろしにんにく:小さじ1
▷ごま油:小さじ1▷酒:小さじ2
▷牛肉の粉末ダシ:小さじ2
 
   
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